Les grands classiques

Initiez-vous aux recettes emblématiques qui font le succès du bubble tea à travers le monde.

Objectif de la formation :

Maîtriser la préparation des grands classiques du Bubble Tea, découvrir des recettes emblématiques et apprendre des techniques de préparation spécifiques.

Programme :

• Introduction aux Grands Classiques du Bubble Tea
• Les Ingrédients Fondamentaux
• Techniques de Préparation des Bubble teas emblématiques
• Atelier Pratique
• Dégustation des créations et discussion sur les techniques utilisées.
• Conclusion et Questions

À la fin de la formation, les participants seront capables de :

1. Préparer les grands classiques du Bubble Tea avec confiance.
2. Comprendre la provenance et l’importance des ingrédients.
3. Créer des variations personnalisées des recettes classiques.

Nous avons hâte de vous accueillir et de partager ensemble la passion du Bubble Tea !

Durée: 4 heures

Public cible :
Amateurs de Bubble Tea, professionnels de la restauration, et toute personne  souhaitant approfondir ses connaissances. Recommandé: professionnel

Tarif: Distanciel 200€, Présentiel 400€